Combien de personnes êtes vous pour avoir acheter le bar ?

Nous sommes un collectif d'une petite dizaine de personnes originaire de Virieu le Grand et des alentours. On ne se revendique pas comme un café associatif. Nous sommes un collectif d'amis qui ont du monter une association pour pouvoir accéder aux enchères.

Comment se fait il que vous êtes regroupés pour un tel achat ?

Nous avons monté ce collectif car nous avions peur que ce bar et cette terrasse disparaissent.
Les commerces de Virieu ferment un à un et ça nous embêtait de se dire que peut être cet endroit pourrait fermer définitivement ses portes. Un bar de village est quelque chose d'important pour créer du lien social.

Allez vous tenir le bar en association ou autres ? 

Pour le moment oui, nous allons tenir le bar en association car ça a été la solution la plus simple et rapide. On va être une dizaine à tourner au bar , de façon bénévole , car tout le monde dans le collectif travaille à côté. Nous allons voir par la suite comment faire évoluer notre statut.

Avez vous prévu des soirées ou autres manifestations ? Si lesquelles ?

Oui , nous allons prévoir des soirées restauration à thème , soirées jeux , concerts… Ce qui est intéressant dans ce collectif c'est que nous sommes une dizaine d'entités différentes qui a envie d'organiser et d'animer des évènements divers et variés.

Comment va s'appeler le bar ?

Le bar va s'appeler le Café de la Place

Qu'allez vous proposer dans celui-ci ?

Nous allons proposer les services d'un bar classique , sans restauration pour le moment. Dans un premier temps nous allons ouvrir du mercredi au dimanche de 7 h à 13 h puis de 16 h à 20 h. Avec extras les week end et les jours où il y aura des évènements.

Quand avez vous prévu son ouverture ?

L'ouverture aura lieu le 3 novembre

Avez vous prévu de faire une animation ou autre ce jour-là ? Si oui lesquelles ?

Nous allons ouvrir dans un format classique en journée avec le soir à manger et un peu de musique. Nous n'avons pas encore décidé de ce qu'on organisait exactement, mais il y aura quelque chose de festif pour marquer le coup.

Avez vous quelque chose à rajouter ?

Je vous fais suivre ce que j'ai écrit pour le bulletin municipal de Virieu.

Le bar et la terrasse du chercheur d’or (Virieu le Grand) qui étaient fermés depuis le 15 mai va rouvrir ses portes le 3 novembre et s’appellera dorénavant le Café de la Place.
Une dizaine d’amis viriolans et des environs, sachant que le fond de commerce partait aux enchères , ont monté un collectif , de peur que cet endroit disparaisse et laisse place vide.

Tout s’est enchainé rapidement , le projet à été monté en deux mois et ce collectif ,au milieu de plusieurs enchérisseurs , a récupéré le fond de commerce.

Pour le moment ,le  café sera ouvert de 7 h à 13 h et de 16 h à 20 h du mercredi au dimanche (avec extra le week end)

Il y aura aussi au programme des soirées jeux, pizzas , karaoké et autres activités…

Derrière le bar serviront des bénévoles , alors soyez sympas!

Soirée d’ouverture le 3 novembre !

Interview réalisé par Roger Gonnelli Rédacteur en Chef de Radio Bs auprès de Julien Malfilatre

Photo / DR